Jobba hos oss!

Vi söker en passionerad kock till vårt team i hjärtat av vildmarken!
Vill du jobba med lokala råvaror, laga allt från fine dining till vildmarksinspirerade bufféer – och samtidigt bo mitt i den magiska naturen? Då har du hittat rätt.
BigRiverCamp Hotel & Spa ligger i vackra Storåbränna, mitt bland skog, fjäll och vidder. Här driver vi ett unikt hotellkoncept med 14 hotellrum, 6 mysiga stugor, spa, konferenslokaler, butik, aktiviteter och restaurang – allt med stort fokus på hållbarhet och äkta upplevelser. Vi tar även emot cateringbeställningar i olika storlekar.
Nu söker vi en självgående och kreativ kock som vill bli en del av vårt team. Vi jobbar nära varandra, med mycket kommunikation och utrymme för egna idéer.
________________________________________
Du kommer att:
• Laga både avsmakningsmenyer, fine dining och bufféer till konferenser och event.
• Skapa och prissätta egna menyer i samråd med teamet.
• Arbeta med lokala råvaror: viltkött, fisk, fågel, svamp och bär.
• Bidra till vårt "från skogen till bordet"-koncept.
• Ha möjlighet att påverka och utveckla restaurangens framtid.
________________________________________
Vi letar efter dig som:
• Har yrkeserfarenhet som kock, gärna från både restaurang och hotell.
• Är kreativ, självgående och stresstålig.
• Har passion för mat, natur och vildmark.
• Trivs i små team och gillar att ta ansvar.
________________________________________
Anställning & villkor:
• Säsongsanställning: Oktober 2025 – april 2026.
• Möjlighet till året-runt-tjänst om samarbetet fungerar bra, och eventuell tidigare start kan diskuteras.
• Varierande arbetstider.
• Lön enligt överenskommelse.
• Boende kan ordnas.
________________________________________
På fritiden har du fjäll, skoter- och vandringsleder, jakt & fiske precis utanför dörren!
________________________________________
Nyfiken?
Kika gärna runt här på hemsidan eller på vår Facebook-sida för att få en känsla för vad vi gör.
Ring oss gärna direkt på 0645-220 00 – eller skicka ditt CV och några rader om dig till info@bigrivercamp.se.
Vi ser fram emot att höra från dig!